{"product_id":"essential-ingredients-for-engawa-rice-bowl","title":"【日式炙燒左口魚裙邊煲仔飯 DIY 套裝】左口魚裙邊200g+爆汁三文魚籽+白芝麻+海苔 [簡易日料\/DIY海鮮丼] | Essential Ingredients for Engawa Rice Bowl","description":"\u003cp\u003e鍾意日式料理店嘅「炙燒左口魚裙邊蓋飯（Engawa Don）」？依家喺屋企 5 分鐘就可以完美複製！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e左口魚裙邊（邊緣部位）蘊含極其豐富嘅優\u003cimg\u003e質魚油，肉質爽滑帶嫩。只需用火槍微炙燒或略為烘烤，油脂即刻滋滋作響、香味四溢！配埋爆汁三文魚籽、香濃白芝麻同紫菜絲，鋪喺熱焫焫嘅白飯或日式煲仔飯上面，每一口都係極致嘅油香與鮮甜交織！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e📦 \u003cb\u003e蓋飯\/煲仔飯必備組合內容包括：\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cb\u003e左口魚裙邊刺身\u003c\/b\u003e 100g x 2 包 (共 200g) [解凍即食]：油脂豐盈、入口即溶，炙燒後風味更上一層樓！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💥 \u003cb\u003e日本三文魚籽醬油漬\u003c\/b\u003e 約 25g x 2 包 (共 50g) [解凍即食]：晶瑩爆汁，為蓋飯注入鹹鮮酸甜靈魂。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌱 \u003cb\u003e日本星印白芝麻\u003c\/b\u003e (30g) x 1 包：烘焙香氣濃郁，大方撒喺飯上提味增香。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌊 \u003cb\u003e永井海苔 (8切6枚)\u003c\/b\u003e x 1 包：日式名牌紫菜，剪成紫菜絲或包裹米飯食超惹味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e🍳 \u003cb\u003e店主私房秘方：3 步自製爆款「炙燒左口魚裙邊蓋飯」\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e解凍備用\u003c\/b\u003e：將左口魚裙邊與三文魚籽放在 0-5°C 雪櫃解凍，準備一碗熱焫焫的白飯（或醋飯\/日式煲仔飯）。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e鋪飯與炙燒\u003c\/b\u003e：將左口魚裙邊漂亮地鋪在飯上，用廚房火槍（Torch）輕微炙燒表面 5-10 秒，逼出香濃魚油與焦香味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e點綴享用\u003c\/b\u003e：喺頂層加上爆汁三文魚籽、撒上星印白芝麻與剪碎的永井海苔，最後淋少許日式豉油，即刻開動！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cb\u003e保存與解凍小貼士\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e最佳解凍方法\u003c\/b\u003e：將急凍食材原袋放於 \u003cb\u003e0 - 5°C 雪櫃冷藏室\u003c\/b\u003e內自然解凍，最能保持魚肉油脂與三文魚籽的飽滿口感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e保存方法\u003c\/b\u003e：收貨後請立即放於 -18°C 或以下的雪櫃冷凍室內保存。\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🍱 \u003cb\u003e海鮮丼升級提案：加入佢哋，打造奢華版 Omakase 蓋飯！\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e想個海鮮丼再震撼啲？不妨加購以下配料，砌出全港最強自製海鮮丼：\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🟡\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/aquablue.hk\/collections\/shellfish-sashimi\/products\/japanese-uni\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e日本極上馬糞海膽\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/b\u003e：左口魚油脂 + 海膽甘甜，極致雙重享受！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍣 \u003cb\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/aquablue.hk\/collections\/sashimi\/products\/japanese-bluefin-tuna-sashimi\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e(中トロ) 日本藍鰭吞拿魚刺身\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/b\u003e：中拖羅切粒鋪飯，秒變高檔吞拿魚左口魚雙拼丼！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ci\u003e(備註：圖片只供參考，實際以出貨為準。產品詳情請參閱包裝上說明。)\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1722\/8713\/files\/11_eb532d9f-f614-484b-b48f-fba8f38587d7.png?v=1766334380\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1722\/8713\/files\/19102025.png?v=1766334382\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[lang2]\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1722\/8713\/files\/11_eb532d9f-f614-484b-b48f-fba8f38587d7.png?v=1766334380\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1722\/8713\/files\/19102025.png?v=1766334382\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- 2 x Engawa Sashimi 100g [Edible after thawing]\u003cbr\u003e- 2 x Japanese Salmon Roe (Ikura) ~25g [Edible after thawing]\u003cbr\u003e- 1 x Japanese Star Mark White Sesame Seeds 30g\u003cbr\u003e- 1 x Nagai Nori Seaweed\u003c\/p\u003e","brand":"Aquablue 伽藍","offers":[{"title":"Default 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