材料：
波士頓龍蝦　1隻 
蒜泥　2湯匙 
蔥花　1湯匙
米酒　2湯匙
醬油　2湯匙

做法：

1. 波士頓龍蝦洗淨，對剖開，再去除頭部不可食用的部分，略為過水清洗。
2. 將波士頓龍蝦放入略深的蒸盤中，於龍蝦肉上淋入混合均勻的蒜泥和米酒。
3. 放入蒸籠裡面蒸約10分鐘後取出，取出後淋上醬油，撒上蔥花即可。

美國波士頓龍蝦(熟) 400g-450g：https://www.aquablue.hk/collections/frozen-seafood/products/u-s-boston-lobster-cooked

***圖片只供參考***

材料：
波士頓龍蝦　1隻 
蒜泥　2湯匙 
蔥花　1湯匙
米酒　2湯匙
醬油　2湯匙

做法：

1. 波士頓龍蝦洗淨，對剖開，再去除頭部不可食用的部分，略為過水清洗。
2. 將波士頓龍蝦放入略深的蒸盤中，於龍蝦肉上淋入混合均勻的蒜泥和米酒。
3. 放入蒸籠裡面蒸約10分鐘後取出，取出後淋上醬油，撒上蔥花即可。

美國波士頓龍蝦(熟) 400g-450g：https://www.aquablue.hk/collections/frozen-seafood/products/u-s-boston-lobster-cooked

***圖片只供參考***