材料：

日本熊本霜降一口牛肉　250克

蒜片　　　　　　　　　25克

黃豆醬　　　　　　　　2湯匙

麻油　　　　　　　　　1茶匙

蔥粒　　　　　　　　　少許

做法：

1. 牛粒與黃豆醬拌勻，備用；
2. 準備鑊，加入2湯匙油爆香蒜片，再加入牛肉粒炒至金黃色約7成熟；
3. 關火，加入麻油拌勻；
4. 最後上碟，淋上少許蔥粒裝飾，完成。

日本熊本霜降一口牛肉 1kg [需烹調]：

https://www.aquablue.hk/collections/frozen-meat/products/1kg-one-bite-of-shimfuri-beef

材料：

日本熊本霜降一口牛肉　250克

蒜片　　　　　　　　　25克

黃豆醬　　　　　　　　2湯匙

麻油　　　　　　　　　1茶匙

蔥粒　　　　　　　　　少許

做法：

1. 牛粒與黃豆醬拌勻，備用；
2. 準備鑊，加入2湯匙油爆香蒜片，再加入牛肉粒炒至金黃色約7成熟；
3. 關火，加入麻油拌勻；
4. 最後上碟，淋上少許蔥粒裝飾，完成。

日本熊本霜降一口牛肉 1kg [需烹調]：

https://www.aquablue.hk/collections/frozen-meat/products/1kg-one-bite-of-shimfuri-beef